7月15日晚上，嵊泗枸杞干斜鲜销码头灯火通明。一艘艘载满贻贝的养殖渔船在码头边有序停靠，等待贻贝起吊上岸。上岸后的贻贝经清洗后，被女工们迅速装袋。码头另一侧，运输船正整装待发。

　　自2019年起，嵊泗贻贝实行休养管理制度。为保持嵊泗贻贝优良品质，每年4月20日至6月30日的贻贝休养期内，任何单位、个人不得收购和销售鲜活厚壳贻贝。该制度实行多年，也得到了养殖户们的大力支持。

　　贻贝在休养期内生长迅速，肉质逐渐饱满，口感更佳，市场反馈更好。今年，为了使贻贝呈现最佳品质，养殖户们齐心要求推迟贻贝收割时间，将贻贝休养期延后至7月15日。15日当天，枸杞乡鲜销贻贝共计250吨，主要运往福建、广州等地。

　　据介绍，截至目前，嵊泗县共有贻贝养殖桁地1647公顷、养殖户675户，其中枸杞乡贻贝养殖面积1487公顷、养殖户511户，是全县的贻贝主产区。