2023-04-06 14:59:55
昨天,岱山县岱西镇火箭村文化礼堂举行“跟着节气逛岱西”——“万物清明,共赏春光”民俗游园会,吸引众多村民、游客等前来打卡,感受中华传统文化。
蒸糯米、煮青艾、拌馅料……早上9时,火箭村的老师傅们早已为制作青团做好了准备,他们把糯米和艾草放入石臼中,用大木槌不停地捶打、翻动,直至捣成软糯有弹性的米团,引来围观人群争相体验(见图)。在随后的青团成品加工环节,老师傅们熟练地演示制作工艺。
孩子们在家长帮助下,也将黄豆、豆沙等馅料包入一个个米团中,收口搓圆,放入模具成型,整个文化礼堂弥漫着浓浓的艾香。在一双双稚嫩的小手捣鼓下,兔子、汽车、乌龟、船等形状的青团逐渐成形。“青团真的太好吃了。”游客孙若菱小朋友迫不及待地咬上一口,和爸爸分享劳动成果。
“我好多年没做青团了,这让我想起小时候和奶奶做青团的情景。”“我是第一次亲手制作青团,体验感十足。”……大家揉着米团,聊起跟青团有关的往事,现场格外热闹。
来自火箭村共建企业——浙江鼎盛石化工程有限公司的员工们也加入了游园会。王雪梅陪孩子做完青团后,又开始制作杨柳枝饰物。“在我国南北朝就有寒食日折柳插门的记载。我要给孩子做一个柳枝手环,体验中国传统文化。这样的村企共建活动形式很好,以后有机会还要带孩子来参加。”王雪梅说。
据了解,此次活动分“食在清明”“游在清明”“福在清明”“乐在清明”四大板块。佩戴柳枝首饰,观看民俗演出,体验互动游戏……丰富的内容给现场参与者带来了多元、鲜活的节气文化体验。
以节气文化搭台,挖掘利用新乡贤资源,提高乡村文化软实力,加快共富步伐。岱西镇党委委员岑志斌介绍说,接下来的每个传统节气,都将举办“跟着节气逛岱西”系列活动,以“乡镇策划,村委支持,村民参与”的模式,推出葡萄游园会、海蜇非遗节等多场活动,融合农文旅元素,确保月月有活动,村村有精品。