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高楼有嘉木 寨寮品春早 2024首届高楼早茶节开幕

2024-02-26 14:03:14

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初春二月共品茗,早茶飘香满寨寮。2月24日上午,“高楼有嘉木·寨寮品春早”2024首届高楼早茶节在瑞安市高楼镇茶寮村开幕。据悉,这是瑞安首次举办茶文化节。

  高楼镇“清明早茶”早在唐朝就开始种植,是温州四大名早茶之一,历史久、上市早、品质优,具有香高鲜、色绿亮、味浓爽的品质特征。“清明早茶”发芽期平均气温为8℃,比普通茶叶群体低2℃-3℃,比西湖龙井群体发芽早20余天,是罕见的特早品种,春节过后即开始采摘,清明前后进入采制旺季,比一般品种提早十多天上市。高楼自然条件优越,且具备富硒土壤特征,出产的茶叶为富硒茶,有助于提高人体免疫力。

  现场茶香四溢、其乐融融,书法、茶艺演绎给游客带来视觉与味觉上的双重享受。开幕式还设置了“助农共富战略合作”签约、授信、春耕备耕送农资和授篓仪式等环节,不少游客还前往制茶厂观看制茶流程、炒茶技艺,前往茶园体验采茶流程。

  “我们这里大部分种的都是‘乌牛早’和‘清明早’。”瑞安市兴农茶叶专业合作社负责人李士朴介绍,因为去年雨水充沛,所以今年的茶叶质量很好,特别是茶叶芽头饱满,产量会比去年增加20%左右。

  瑞安市甘济茶叶专业合作社负责人蔡武剑也告诉记者,近几年政府部门给予当地茶农很多优惠政策支持,比如农机购机补贴、化肥补贴等,这次还举办早茶节帮助茶农把品牌打响,希望高楼的茶文化节能越来越红火。

  据高楼镇政府负责人介绍,茶产业不仅是高楼的优势产业、特色产业,更是当地的富民产业、希望产业。目前,高楼累计发展茶园面积1.1万亩,拥有白云茶寮、地赖山等多个千亩标准茶叶基地,是浙南最大的茶叶产区之一,全年茶青产量达70多吨,茶干达15吨,年销售额5000多万元。其中,瑞安“清明早”历史久、品质优,获地理标志证明商标,被列入瑞安十大名优农产品。这次举办高楼早茶节,希望可以充分发挥高楼镇茶文化、茶产业特色资源优势,进一步提升高楼早茶的品牌知名度与影响力,带动茶农增收,推动农旅资源融合发展。