明天是正月十五元宵节，首届中国（温州）早春茶大会将在平阳举行。

　　温州早茶，是浙江春天的第一杯新茶。为何专注“早”一字？原来温州早茶每年的二月份就开始采摘上市，比杭州西湖龙井提早一个多月，形成了独树一帜、自成体系的温州早茶产业。

　　温州早茶之早还得益于独特的地理气候条件。温州在浙江最南端，东濒东海，为亚热带季风气候，冬夏季风交替显著，温度适中，四季分明，雨量充沛。年平均气温18℃，年平均降水量1800毫升，年日照数1800小时，正是这三个“18”让温州早茶成为开启春天的金钥匙。如今，“温州早茶”作为市域公用品牌，已全面进入县域品牌群雄并起的时代。

　　2020年5月，“温州早茶”成为农产品地理标志产品。“温州早茶”作为温州市域公用品牌，旗下有泰顺三杯香、平阳黄汤、永嘉乌牛早、乐清雁荡毛峰、苍南翠龙、文成贡茶、瑞安清明早、瓯海黄叶早等一县一品的区域茶叶品牌。2023年，全市共有茶园总面积28.79万亩，较2022年增长5000亩，茶叶总产量为7420.15吨，总产值15亿元。其中名优茶产量3869吨，产值近11.9亿元。