2300多亩茶园分散在各个海拔200多米的山上，良好的植被和自然地形，构成了一个个相对独立的小气候环境，加上营养丰富的土壤条件，孕育了成片长势良好的茶园。

　　10月24日，记者走进衢江区上方镇金扬村，随处可见的白茶标识，传递出一股浓浓的产业氛围。

　　上方镇，曾经名噪一时的衢北“钙都”。2014年至2017年，上方镇先后关停了190家钙企业，直接导致3000多本地劳动力失去了就业岗位，也失去了经济来源，进入一个艰难的转型发展时期。

　　以金扬村为核心的上方白茶产业异军突起，无疑是一个值得关注的热点。

　　何以选择上方？

　　最早将白茶引进上方的是湖州安吉种茶大户彭秀强，他是当地有名的种茶能手。因安吉提出控制规模、提升品牌的转型思路，部分产能需要转移。

　　2013年，彭秀强经朋友介绍来到上方镇考察。“早就听说上方这个地方被钙产业污染得很严重，到底能不能种茶叶，心里没底。”彭秀强请来了安吉的白茶种植专家，在金扬村测海拔、土壤、温差、空气、光照，一套完整的基础资料出来后，与安吉一对比，两地竟然惊人相似。200亩茶园就这样在金扬村落地。

　　“当时这里的钙产业关停后面临转型，生态环境变好了，大片适合种茶叶的土地闲置，劳动力也不用愁，我来得正是时候。”彭秀强至今仍为当初的选择感到自豪。目前，他的茶园早已进入丰产期，每年产茶1000多公斤。在彭秀强的带动下，先后有4位安吉种茶大户落户上方，并带动了一批上方本地人进入种植白茶行列。全镇现有24家上规模的白茶种植家庭农场。

　　李国际是湖州长兴人，2016年来到上方种植白茶。目前种植面积200多亩。

　　对于当初选择上方，李国际有个专业的看法：海拔高度适中，山上小气候环境适宜，土壤微量元素丰富，是种植白茶的理想之地。

　　李国际报出一串由浙江大学提供的上方白茶检测数据：氨基酸含量6.82％，茶多酚含量16.66％。“氨基酸含量是普通绿茶的4倍，茶多酚是其他茶类的1/2。氨基酸高，说明营养价值高，而茶多酚低，说明口感好，不伤胃。”

　　李国际在位于200多米高的茶园山顶上，建了一个小茶室，四周通透，依山而种的碧绿茶园一览无遗。据了解，李国际创办的功文家庭农场内共种了4个白茶品种，茶苗全部来自安吉。7年时间里，边开垦边种植，最早一批茶园已进入丰产期。

　　上方镇党委书记方俊峰用了“天时、地利、人和”来概括上方镇发展白茶产业的优势。“关停钙企业，恢复绿水青山，现在种白茶，又把‘绿水青山’变成‘金山银山’，解决了转型发展过程中的劳动力再就业问题，也解决了农民增收问题，这一片叶子承载了上方产业转型的希望。”

　　茶农看见了什么？

　　“这是我们农场研发试生产的第20批茶饮产品，你尝尝，提提意见。”根英家庭农场场主饶国强递给记者一小瓶饮料。口感微甜，有一股茶叶清香，还有香柚味道。