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近期鸡蛋价格为何“跌跌不休”?

2024-04-03 09:32:15

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“一斤鸡蛋只要5.5元?真便宜!”日前,市民裘女士到南苑菜市场买菜,逛到蛋类摊位问到价格时一脸惊讶。其实,鸡蛋价格在低位徘徊有一段时间了。记者前日在走访宁波农副产品物流中心下属肉禽蛋批发市场时了解到,今年以来,宁波地区鸡蛋均价总体呈现下跌态势,除了在2月因春节消费价格小幅波动外,4月1日又迎来一波降价潮,蛋价迅速回落至低点。

“短短两天时间内,同样的红壳鸡蛋,每公斤批发价又降了0.4元。”在肉禽蛋批发市场鸡蛋摊位前,蛋类经营户赵历强感叹,“实在没有办法,价格卖不上去,过几天可能还要降。”

旁边的经营户干素连附和道:“每公斤红壳鸡蛋比去年同期便宜了2.1元,每公斤粉壳鸡蛋的批发价也比去年同期下降了2元。”

鸡蛋价格到底怎么了?据肉禽蛋批发市场相关负责人介绍,市场内的鸡蛋大多来自湖南、湖北、河南、河北等地,目前,鸡蛋的平均批发价格每公斤7.8元,比去年同期下降21.7%,其他蛋类每公斤批发价格均下降了2元左右。

“鸡蛋价格持续处于低位,主要是因为产蛋鸡存栏量增加,产蛋率明显提升,鸡蛋供应量增多。”该负责人告诉记者,再往源头追溯,饲料价格的下降使得养殖成本降低,部分养殖场为了应对市场竞争,主动降低价格,抢占市场份额,导致鸡蛋市场“卷”了起来。

与此同时,鸡蛋的需求量明显减少。特别在春节后,鸡蛋市场进入淡季,鸡蛋品类颇多,品牌也琳琅满目,这让普通鸡蛋一直承受供过于求的压力。“目前产能压力依旧很大,在供需关系影响下,鸡蛋价格可能继续在低位徘徊。”该负责人说。