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机器换人 助力慈溪杨梅“走天下”

2023-06-20 09:59:06

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眼下正是本地杨梅大量上市时节,但时不时就要下一会儿雨,让梅农很是苦恼。

    不过,这没能难倒慈溪匡堰镇大冰杨梅专业合作社的外地媳妇刘冰洁。她在自家发明的杨梅分筛机器上又加装了高压风淋,小杨梅滚动在机器上时,也“吹了吹头”,避免了“湿漉漉”影响品质。

    近日,当地种杨梅大户胡阿姨拎了满满两篮子新鲜杨梅来到大冰杨梅专业合作社。工作人员马上将两篮杨梅过磅,一共17.5公斤。接着,他启动一旁的机器,将杨梅轻缓地倒在机器滚动轴上。

    机声隆隆,风声呼呼,原来传输带与高压风淋系统同时开始工作,将杨梅疏散开来时一并做个洁净与干燥。然后,不同大小的杨梅进入分筛系统,分四种规格滚落在不同的容器里。仅一会儿工夫,两篮杨梅分筛结束。

    “以一篮10公斤杨梅为例,用机器分筛,5分钟不到可以完成。初筛后杨梅再由人工分装,10分钟全部包装完成,比采用人工至少节省一半时间。”刘冰洁骄傲地告诉记者,杨梅行业的首台分筛机器就是她家做出来的,“我的创意,老公开机械厂的,他全力支持我,经过无数次拆拆装装后,有了这台机器。”

    听说“大冰杨梅”把杨梅分选由人工变成了机械完成,效率大增,同行纷纷来参观学习。对此,刘冰洁毫无保留传授。

    不仅无偿分享杨梅分筛机创意,刘冰洁还积极带动周边农户卖杨梅致富。

    “对我来说,慈溪杨梅不仅仅是一种水果、一种商品,它还是慈溪的一个符号,是我了解慈溪的第一步。作为慈溪媳妇,我希望通过杨梅把慈溪推荐给更多人知晓。”当刘冰洁下定决心继承夫家杨梅山、开办大冰杨梅专业合作社时,她就给自己定下了这样的目标。

    为了打理好杨梅山,她说服农业大学毕业的小姑子做她的“贤内助”,通过科学栽培,提高杨梅品质。同时,她帮助周边农户提升杨梅树管理水平,在杨梅集中上市时期收购他们的杨梅,通过互联网营销扩大杨梅销售量。

    在杨梅保鲜端,她采用“阶梯预冷+气调保鲜”双重保鲜,确保快递果实也能有过硬的质量。“原先我的冷库主要服务于‘楝树下’艺术村落周边梅农。今年我们合作社加入了杨梅共富工坊联盟,冷库服务范围将扩大到整个匡堰南部片区,帮助更多梅农解决杨梅保鲜、储存问题。”刘冰洁说。

    记者了解到,大冰杨梅专业合作社2017年成立,从简单“种植、采摘”到建立系统化的“种植、采摘、收购、销售”模式,年销售额突破300万元,仅用时5年;带动社员从最初的5名到目前的150名;社员杨梅季收入翻了好几番,还带动周边大龄农村妇女增收。