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享美食 赏民俗…… 福明家园邻里节,像过年一样热闹

2023-05-14 09:58:26

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“罗师傅,您这么匆忙去哪里呀?”“阿拉要去邻里节赶集!”……昨天,鄞州区福明街道福明家园社区格外热闹,第十五届家庭邻里节暨纪念5∙15国际家庭日活动在社区的西区文化广场如火如荼地进行。

    捣麻糍、做乌米饭、捏面人、酿甜酒……许多宁波老底子的传统美食齐聚活动现场,像过年一样热闹。

    穿着蓝色衬衫,戴着白帽子,志愿者阮孟川正在卖力吆喝他的传统爆米花“冻米胖”。

    记者现场看到,小小的白米进了黑色的罐子里,加点柴火摇一摇,瞬间就变成了“胖娃娃”。“可以爆大米,也可以爆年糕。你看,年糕要精选慈城手工的,切成片、晾干,口感才会酥脆!”阮孟川不住地向过往的居民宣传着他的手艺。

    “在我小时候随处可见卖‘冻米胖’的摊子,现在这门手艺几乎绝迹了,今天真难得能在自己家门口看到,这可算是满满的回忆啊!”居民罗培毅说。

    这边“冻米胖”卖得热闹,那边捏糖人也很受欢迎。来自社区的巧手阿姨余运娇现做现卖,引得众多邻居拍手叫好。准备蔗糖、倒油抹开、用勺舀出、斜角画图形、铲起糖画……复杂的程序,余运娇操作起来得心应手。不一会儿,一个个栩栩如生的糖人就出炉了。孩子们你一个、我一个,很快就抢购一空。

    在邻里节的现场,不仅有好吃的、好玩的,还有居民们自编自导自演的精彩节目。福明家园社区腰鼓队的奶奶们,身披红绿相间的彩服,带来喜庆的腰鼓表演《欢天喜地》;宁波市乐源幼儿园的小朋友闪亮登场,表演了花式少儿篮球,在音乐的律动中,孩子们拍球时快时慢,队形变化多端……