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休渔期临近,市民尝鲜时间仅剩半月 “压哨”购买者增多 “热气货”价格上扬

2023-04-22 11:29:42

5月1日起,东海将全面进入伏季休渔期。宁波则会在5月8日后禁止销售带鱼、大黄鱼、小黄鱼、银鲳、鲐鱼、三疣梭子蟹、虾蛄、龙头鱼8种海洋捕捞冰鲜或活体水产品。这意味着,即日起,留给市民的尝鲜时间仅剩半月。

    目前相关水产品的价格如何?昨天下午,记者来到宁波水产品批发市场,看到大世界水产区“阿良海鲜大世界”摊位前有几名市民正在选购雷达网带鱼。

    “这几天,‘压哨’购买东海海捕‘热气货’的市民明显增多,酒店和餐饮单位的囤货需求也日益增多。”老板毛海怡告诉记者,临近休渔期和“五一”假期,若捕捞量减少,部分海鲜价格预计会出现“一天一个价”的情况,精品海鲜价格变化尤其明显。

    “目前,市场内水产品的日销售量已达740吨,相较去年同期增长了60%左右。相对应的,水产品价格开始上涨。”宁波水产品批发市场有限公司办公室负责人蔡林婷介绍,以昨天为例,受到降温影响,渔船出海作业量减少,市场到货量下降,水产品均价比月初上涨了10%。

    批发市场统计显示,昨天,单条规格在500克的带鱼,批发价每公斤160元;单条规格在300克的白鲳,批发价格每公斤220元至240元;单只规格在250克至300克的活红膏梭子蟹,批发价每公斤400元至440元;单条规格在150克的小黄鱼,批发价每公斤320元。

    按照往年的经验,这些水产品的批发价格将在“五一”期间达到高点。不过吃货们不必担心,记者了解到,宁波水产品批发市场冻品、冰鲜入库总量超过了1万吨,其中活鲜180吨、冻品约8560吨、干货1740吨,可充分满足市民对水产品的消费需求。

    同时,市场内会大量供应养殖的黄鱼、梭子蟹等。韩国鲳鱼、韩国带鱼、巴西力鱼、俄罗斯帝王蟹等外来海鲜也将丰富宁波市民的餐桌,以弥补休渔期的空档。