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青田发放首张蜂产品食品生产许可证

2023-11-21 11:26:26

近日,青田县林源蜜蜂养殖专业合作社负责人陈华伟领到了全县第一张蜂产品食品生产许可证。“以前,蜂蜜主要通过熟人圈就近销售,销量有限。”陈华伟激动地说,有了食品生产许可证,本地产的土蜂蜜既可以在超市、酒店、餐馆等实体店售卖,也可以在电商平台销售,真正走出青田、走向全国,让更多的人品尝到青田蜂蜜的味道。

  作为林源蜂业创始人,陈华伟深耕蜜蜂养殖多年,目前合作社有中蜂1600箱,年生产蜂蜜7.6吨,2021年还成为中国养蜂学会会员单位,并注册创建“陈原蜜”商标,其生产的“野桂花蜜”被评为丽水市中蜂十佳蜂产品。同时,依托省建设厅结对帮扶,打造“中蜂共富工坊”,建设全县首个蜂蜜加工厂。不久前,蜂蜜加工厂建设完成,并通过县市场监管局的审核,获得了蜂产品食品生产许可证,为青田蜂蜜第二产业发展、打开广阔市场提供重要支持。

  据了解,青田蜂业发展具有较好基础,全县森林覆盖率达85.8%,蜜源植物种类多、分布广,为养殖蜜蜂提供了物质基础,全县中蜂养殖量达1.25万箱。尤其是近几年来,青田积极争取中央蜂业质量提升项目和特色产业集聚区项目资金,实施高效优质和产业集聚养蜂示范基地创建,打造了一批标准化成熟蜜基地、标准化授粉蜂基地。

  “养蜂产业已经成为推动全县乡村振兴的一个重要产业,第一张蜂产品食品生产许可证的发放,对于广大养蜂人来说是件大好事,这标志着青田蜂蜜产业从自产自销跃升到产业发展的新阶段。”青田县畜牧兽医发展中心主任吴浪浪表示,中心将进一步加大技术指导服务力度,规范合作社运行,拓展蜂产品产业链,通过抓质控、强品牌、拓销路,助力全县蜂农做大做强“甜蜜”事业。