这段时间,东刊山农业发展(台州)有限公司负责人尹明玉每天接订单、排订单、摘橘子、打包、发快递,工作排得满满当当。而最让他发愁的是,涌泉蜜橘的产量满足不了订单量,当天所接的订单总要往后排四五天。
质高量减,价涨20%
尹明玉告诉记者,他家共有30亩的橘地,往年的收成大约8万斤左右,而今年的收成大大降低。
“原因有多方面。”尹明玉说,今年本就是橘子的小年,开花之时,坐果率就不高,加上天气干旱,橘子一直处于耐旱状态,后来一下子降雨量增多,造成橘子裂果率很高,此外,被太阳灼伤的橘子也不少,让橘农们看着很是心疼。“就我自己的橘地而言,今年最多就3万斤左右的产量,产量足足下降了60%。我周边的橘农,情况也好不了多少,产量都下降了大半。”
虽然涌泉蜜橘的产量下降,但品质要高于去年。“去年涌泉蜜橘上市时,前期的橘子还带有酸感,销售不温不火,今年的涌泉蜜橘甜度更高,一上市就卖得火爆。”临海市涌泉本土水果专业合作社的负责人王顺根说,由于今年涌泉蜜橘质高量减,橘农对于涨价的需求就越为迫切,但也不敢一下涨太多,怕客户接受不了。11月初刚上市之初涨了10%,11月10日又涨了10%,从地头价到销售终端,均涨了20%左右。
线上线下销售“两重天”
尽管涌泉蜜橘价格涨了不少,但挡不住消费者的购买热情。“目前整体市场供小于求。”尹明玉说,他经营自家“台元”品牌已有好些年,也积累了不少客户,每天接单3000斤左右,而橘地里每天能够采摘的橘子只有1500斤左右,不但要排队排单,而且很多订单量较大的客户,他都劝说少量多批下单。“相比去年同期的订单量,上涨了60%。考虑到供不应求,接下来,准备收购一些同品质的涌泉蜜橘来满足订单量。因为销售量大增,虽自家橘地产量下降,整体营业额反而会大大提升。”
而以线上销售为主的农户销售情况却不太乐观。
“不是卖不出去,而是发不出去。”王顺根说,这是他抖音直播销售的第三年,共有十多个抖音号直播,有自营的,也有合作的,每天的销售量有2万斤左右,比去年同期减少20%,主要是因为疫情,好多地方都限制下单。“去年,我们线上销售火爆,很多以线下销售为主的都羡慕我们;今年,反而是线下销售比我们乐观,这离不开他们多年经营自己的品牌及实实在在积累在手里的客户群。”