连日来，嵊州市三界镇的三碗米业有限公司忙而有序，生产车间里一条精品大米加工流水线全天候运转，所产大米刚下流水线就立即被装车运往各乡镇（街道）的大米销售点。

　　11月22日，嵊州市发现首例阳性病例后，迅速开展流调溯源和重点人员、重点场所临时管控等处置工作，对剡湖、三江、鹿山三个街道及甘霖镇义家桥自然村、黄泽镇沙地自然村、金庭镇华堂村等地开展区域核酸检测。在筑牢疫情防控屏障的同时，调整优化保供预案，加大货源组织和调运力度，全力做好群众生活物资保障供应。

　　“我们接到疫情防控紧急通知后，立即调整了生产方案。”三碗米业董事长王建强说，为提高服务质量，他们配备了18辆大卡车和14辆小货车，其中大卡车负责每天将大米送到各销售网点，小货车则提供送货上门服务。

　　为保障基本生活必需品市场供应，嵊州加强了对粮油市场的监督检查和指导，对全市重点商超落实专人负责生活必需品市场供应监测工作，组织协调粮食、油、猪肉、蔬菜、蛋等生活必需品的生产和市场采购，并要求广大经营者恪守商业道德、依法诚信经营，积极组织粮油物资等生产、保障销售，对生活物资囤积居奇、哄抬物价、以次充好等违法行为进行查处打击，确保区域内生活必需物资库存充裕、民生稳定。

　　位于长乐镇福全村的福全粮食储备库，占地103.35亩，总建筑面积23900平方米，共有储粮仓库12幢，储备粮食25400吨。为有效应对疫情带来的不利局面，福全粮食储备库坚持做到每日查仓分析粮情，保障所有库存粮食安全，全力守住管好嵊州人民自己的“粮仓”，确保关键时刻粮食供应“拿得出、调得快、供得上”。

　　据介绍，目前嵊州已有4家粮油企业参与应急加工，日产粮食达300吨。各乡镇（街道）粮油供应渠道畅通，粮油供应能力有保障。

　　此外，为进一步做好“外防输入”工作，嵊州有关部门对冷链食品和进口水果加强了管控和日常监管，结合GM2D全球二维码迁移工作，依托数字化应用平台，全方位促进“菜篮子”民生食品来源可溯、去向可追。目前，已对国产食用农产品运用“浙食链”系统注册的2100余家商户进行溯源管理，实现日均入库约15420个批次码、出库约7710个批次码的源头追溯。