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消费结构升级明显 冷链赛道持续升温 我市大力推进冷链物流发展

2023-11-02 10:04:26

 10月27日上午,一辆辆载重20吨的大货车依次开进绍兴华源冷链物流园区。“眼下正是秋收季节,每天冷库里都有很多货要入库。”绍兴华源企业管理有限公司董事长王关根介绍,现在冷库几乎每天都有400多吨的进货量,为医药、大宗水果批发、预制菜、海鲜、肉类等各类企业提供全方位的仓储物流服务。

  绍兴华源冷链物流园区于今年上半年正式运营,冷库容积共18万立方米,拥有冷冻冷藏10万吨的仓储能力。“华源冷链具备食品仓储、城市共同配送、生鲜食材加工、政府战略物资储备等多种功能,是一个综合性冷链物流园区。”王关根告诉记者,园区构建功能衔接、上下贯通、集约高效的冷链物流体系,辐射长三角地区乃至全国。

  近年来,随着生鲜、预制菜等新兴消费需求不断兴起,冷链赛道也持续升温,尤其是长三角地区消费结构升级明显,果蔬和米面加工冷藏及冷链配送成为区域居民生活品质提升的关键环节。

  我市紧邻杭州、宁波等物流发达城市,之前所需冷链服务多由周边城市冷链基地或龙头企业承接,冷链物流发展相对薄弱,本土冷链物流企业规模偏小、数量偏少。居民对冷链产品人均消费水平的提升,生物医药产业的发展,以及上虞“四季仙果”、嵊州小笼包等特色产业的发展,都对绍兴发展冷链物流提出了更高要求。近年来,我市大力推进冷链物流发展,绍兴华源冷链物流园区、浙江百森供应链有限公司的冷鲜食品冷库建设项目、长三角农产品冷链智慧物流中心及农批市场等一批重点冷链项目实施,我市冷库人均库容由2019年的0.04立方米上升至2022年的0.29立方米。预计到2025年,我市冷库库容将达到190万立方米左右,人均库容达0.35立方米以上。

  “下一步,我们将大力支持符合条件的冷链物流中心、冷链物流产业园等基础设施项目建设,完善冷链物流服务体系,提升冷链物流服务品质。”市发改委相关负责人说,我市将推动与全市产业结构发展相匹配、与产地销地相衔接、与居民消费需求相适应的“骨干基地-物流园区-分拨中心-配送网点”四级网络节点体系建设,到2025年,形成城市半小时送达、城镇1小时送达、农村3小时送达的冷链配送网络,满足城乡居民消费需求。