2023-10-11 09:43:02
中秋国庆假期,市民出游热情空前高涨,“远离都市喧嚣,享受乡村静谧”的半度假模式成为不少游客的首选,绍兴周边旅游民宿也是摩拳擦掌,做足了功课。然而,记者在走访时发现,绍兴民宿市场呈现“冰火两重天”现象,不少民宿仍旧持续“一房难求”的火爆,也有不少民宿出现“上座率”不高的现象。
民宿游在旅游市场地位越来越重要,民宿行业入局者不断增加,面对愈发激烈的竞争群体,以及有限的资源,如何吃到最大块“蛋糕”?采访中,不少业内人士认为,绍兴乡村民宿已经经历了从传统的“住宿民宿”到“拍照打卡”再到“民宿+”沉浸式体验的两次升级,新的时代,绍兴民宿需要进一步提质升级。
“民宿+”进入拼内容拼特色阶段
刚刚过去的“超级黄金周”,新昌县镜岭镇、东茗乡每天都很热闹,游客在当地住民宿、逛市集、吃小吃、看非遗,体验有当地特色的乡村生活。假期结束,镜岭镇花前月上民宿负责人何琦妙算了算账,他们民宿整体预订率达到了100%。
“都是上海、江苏的客人,提前从网上做了攻略,基本上住两天为主。”何琦妙告诉记者,现在的游客越来越注重民宿的品质和周边的旅游内容,内容越丰富、体验感越好的乡村,可以让游客从“到此一游”变成住下来深度体验。
乡村节庆活动,成为多地造势引流的重要举措。在东茗乡,坐拥自然美景的下岩贝民宿集聚区日均游客近万人,山中来信、东眉悦居、山海一墅等高端精品民宿在节前就已订满,当地乡村咖啡露营文化节带来了大批年轻游客,文旅市集、露营基地为游客提供沉浸式漫游体验。双节期间,东茗乡共接待游客11.77万人,同比增长22.6%,旅游总收入达368.35万元。
小桥流水,枕河人家。国庆假期,在柯桥古镇,从临水人家美食体验到文创市集,吸引了诸多游客前来“打卡”。“柯桥几个古镇名声在外,而且这边可看可玩的地方比较多,整体配套比较完善。”柯桥古镇周边一家民宿负责人告诉记者,这个假期还有不少游客来看亚运比赛,他们民宿早在一个月前就已经预订得差不多了。
但采访中,也有不少乡村的民宿负责人跟记者“诉苦”,入住率不高,游客比较少,“很多人到村里来转了下,最后也没有留下来过夜,开车就走了。”
在嵊州、上虞等乡村,有部分民宿负责人告诉记者,相比当地民宿,不少游客选择住酒店,还有部分游客就冲着配套齐全、业态丰富的民宿去了,“可能我们民宿周边风景比较单一,配套业态不够多,游客更倾向于体验感丰富的目的地。”
提质升级需要打造个性化品牌
这个国庆假期,记者在新昌下岩贝村走访时看到,“乡村咖啡”已经成为该村较为成熟的业态,不少游客都是在小红书上刷到咖啡馆的视频和图片,才选择到村里入住民宿。
“我们喜欢拍照,这个地方现在有不少好看的店,还有好看的风景,满足了我们拍照的需求。”来自上海的王琦和家人假期在下岩贝住了3天,除了一些时尚的业态外,高端精致的民宿房间也是她的选择理由。从这些出游群体来看,追求个性化业态与品牌化民宿已经是越来越多游客的共同选择。
上虞区岭南乡丁山村有着多年酒店、民宿经营经验的徐先生认为,纵然竞争激烈,作为民宿负责人,一定要用心想好如何做好民宿内容吸引游客,“现在出来住民宿的白领、年轻人比较多,那他们最看重什么,就是我们努力的方向。比方说住宿环境、我们的推文图片、民宿拍照的取景等,都是主要元素。”在他看来,先做好内容,再让民宿讲好当地故事,游客自然就来了。
同样在杭州、湖州等地有民宿管家经历的赵瑞希告诉记者,无论在哪个城市,从城里到乡村,大部分游客是来“体验生活”的。在这种情况下,绍兴民宿要再上一个台阶,一方面需要当地政府整合周边的文化、旅游、农业、商业等可消费资源,通过设施、设计引导民宿从原先的粗放建设向品牌、精品建设转变;另一方面,民宿在本身做好硬件提升的前提下,不妨多培养一些有专业经验的民宿管家,讲好当地文化故事,打造辨识度高和故事性强的颜值与内涵兼具的旅游度假产品。