这两天，上海一面馆引发网友热议，起因是他们推出了8人份2999元生日宴套餐，这个套餐总共就两种东西：8种浇头、8人的份面，折算下来，一碗面就要370多，这个价格，可以说是“面条刺客”了，那么在我们绍兴，也有类似的贵价面吗？有人愿意为此买单吗？越牛新闻记者进行了调查，一起来看。

中午11点多，这家位于越城区剡溪路上的海鲜面馆迎来一波又一波的客人，点单前，大家需要在配料区挑选想要入面的食材，记者看到，里面的食材大多都是海鲜，有贝类、龙虾、鱼类等等，品种丰富。

记者在店里看到，最便宜的汤面是小排豆腐鱼面，28元一份，竹节虾煮鱼面、熏带鱼红虾面、黄鱼咸菜面等价格都在35元左右。记者注意到，很多的客人都选择了自选食材，两三种食材搭配下来，一碗面的价格基本都在40、50元左右。

该海鲜面馆工作人员丁丁告诉记者，店里每天卖出100多碗，忙的时候也会冲上200碗。

黄先生是这里的老客人，这次点了扇贝、虾和小黄鱼，总共60元。

在绍兴越城区的另一家手工打面店，记者也发现了贵价面的身影，一碗加了梭子蟹、鲍鱼、皮皮虾、基围虾、鱿鱼、蛤蜊等食材的汤面售价188元，还得提前预定。

面点负责人告诉记者，188元一碗的面确实给店里带了一波关注和流量，但最终愿意掏钱的还是少数，70%到店消费的顾客都会选择25元左右的面。

这并不是贵价面头一次引发大众关注，此前在绍兴曾刷屏朋友圈的苏面坊，以虾仁面、蟹黄面、松鼠桂鱼面为特色，售价均在百元以上，但火了一段时间后，如今已经关店。而上海近期饱受争议的2999元8碗面的生日宴套餐也已经下架，网友还扒出店家在去年就因需要收取一成服务费而被相关部门要求整改。

绍兴文理学院商学院教授李生校表示，现在消费多元，物价也在上涨，消费者差异化的选择在营销上也体现了。但消费者对价格贵天生是拒绝的，商家如果用这个来讨取消费者的关注也是不值得的。消费者偶尔吃一顿贵的也会有，真正要持久发展必须坚持品质。