2023-01-15 11:49:34
新鲜出炉的长寿糕,印着“福禄寿”,一揭锅,香气四溢;热乎乎的“米胖糖”勾起了游客儿时甜美的回忆;手工制作的青叶棕,热气腾腾、香糯美味……昨天上午,在被誉为“宁波第一长寿村”的宁海县梅林街道河洪村,一场“才聚梅林,情满小年”的迎新春活动吸引了近百名游客,他们一边品尝美味,一边现场下单备年货,千年历史文化古村弥漫着浓浓的年味。
“我们那里的麻糍跟这里完全不一样,今天的体验活动对我来说,很新奇很有意思。”来自东方日升公司的马来西亚员工Ryan体验完捣麻糍后兴奋地说。在河洪村广场,刚出炉的热气腾腾的长寿糕和散发着香甜气息的冻米糖,是孩子们无法抵挡的诱惑。“长寿糕是我们村的特色,来尝尝我们的长寿糕,好吃又长寿!”村民梁兰兰在村里开了一家主打“长寿”产品的小店,她告诉记者,春节将至,备年货的订单不断,最近加班加点制作“长寿”年货。
老底子的年味,为新春“增味”,在河洪村长寿博物馆内,又是一番别样的年味新玩法。只见在一张八仙桌前,青年手艺人叶培的一双巧手携剪刀上下翻飞,“咔嚓”“咔嚓”几声,手中的红纸逐渐显出图案。不一会儿,四个“福禄寿喜”娃娃便呈现在游客眼前。带“寿”字的仙桃更是受欢迎,引得游客纷纷打卡分享到朋友圈。
宁海年,“缑”有味。宁海古称缑城,有很多传统年俗活动,写春联、剪纸、中国结编织、新春兔灯、木版年画、制作祈福木牌等传统年俗新体验,让年轻人爱上了“赶集”。“有老底子的年味,又有传统手艺新玩法,特别适合我们年轻人,这次的活动年味够足!”游客庞松体验了传统美食制作后,又体验了一把“巧手过小年”,玩起了木版年画。
据了解,河洪村建村有近千年,村中老人普遍长寿,村里有传承千年的传统美食、手艺。近年来,村民们抓住机遇,打响“长寿经济”,还引入年轻创客,使千年古村焕发新活力。