盐烤土豆、酱烤土豆、土豆饼……一众和土豆相关的美食齐“上阵”。昨天上午，“共富双狮 非你莫‘薯’”第六届春晓双狮土豆文化节暨产业共富论坛系列活动在北仑区春晓街道三山村双狮社举行。

    活动现场，人头攒动，不少市民慕名而来。“刚吃了香喷喷的土豆饼，味道很好，在沙地里长出来的土豆果然与众不同。”市民李先生说。

    曾经，土豆只是村民餐桌上的一盘农家小菜，如今，它却成了帮助村民致富的“金豆豆”。村民俞爱国骄傲地告诉记者：“双狮的土豆刚上市时，能卖到每公斤20多元，最近秋土豆开始大批量上市，市场价仍在每公斤15元左右。”

    “在我们双狮，基本上每家每户都种土豆。一年能种春秋两季，每季亩产能达到750公斤，是村民一笔不小的收入。”三山村双狮社党总支书记曹存良介绍，近年来，双狮土豆销量喜人，也带火了民宿及农家乐的生意，乡村旅游市场越来越旺，村民收入增加了，集体经济收入也增加了近一半。

    据悉，今年的土豆文化节还增加了农趣体验、漫步走村、土豆狂欢派对、龙舞乡情、美食品鉴、手艺传承及产业共富论坛等活动内容。