在中国家电行业，素有“南顺德、北青岛、中宁波”之说。家电不但是宁波的传统优势产业，也是宁波转型升级最为活跃产业之一。

    尽管近年来受国内外复杂多变的大环境影响，宁波家电产业整体发展遇到瓶颈，但这并不妨碍勇立潮头的宁波企业释放强大的韧性与活力。在第18届中国慈溪国际家电博览会上，一批甬企用一个个新产品、新技术、新跨界展现了其独特的新容颜。

    新产品抢占新市场

    “这是我们新推的花式胶囊咖啡机，刚刚在全平台上线。”在宁波心想科技有限公司副总潘松涛看来，多功能是目前咖啡机的发展趋势之一，该款花式胶囊咖啡机不仅可以制作浓缩、美式、拿铁、卡布奇诺4种咖啡，而且在机身侧面加装了可拆卸、拥有自动奶路清洗功能的奶罐，独立的双水路系统也能满足8档水温的调节需求，尽可能地为消费者提供个性化的需求。

    根据心想科技的市场调研预测，随着市民对咖啡需求的日益增长，未来2年内国内咖啡机保有量将大幅上涨。“我们去年的营收已超过2.2亿元，在各类大促活动中，销量排名行业前三。”潘松涛说，他们已做好迎接风口的准备，通过各类新技术的升级、新产品的推出，加速抢占市场。

    “随着消费者需求的不断升级，我们的产品也正与时俱进，发生着新的变化。”宁波德业科技股份有限公司市场总监徐宁远展会上迎来送往，忙得不可开交。他告诉记者，德业股份每年都会根据市场的不同变化，推出5～10款新品除湿机。未来，他们将紧紧围绕空气异味的消除，不断迭代新技术，推出新的产品，以满足消费者不同的需求。

    “技术创新对于企业来说是面向未知世界和多变商业的基石与引擎。没有新产品的研发能力，没有技术的创新能力，只会模仿与借鉴，很难想象一个产业、一家企业如何存活下来。”业内人士指出，尽管越来越多的宁波企业已意识到模仿、借鉴终究成不了气候，但面对未来，宁波一批中小企业仍有一段漫漫长路要走。

    新技术提升竞争力

    “没有传统的行业，只有传统的企业与产品。与时俱进，是我们得以在慈溪众多茶吧机生产企业中脱颖而出的关键。”宁波清清环保电器有限公司总经理助理张楠坦言，尽管茶吧机是几年前的老产品，但细节、功能的改变，也能让茶吧机玩出新花样。

    安装冰胆，满足部分消费者喜欢喝冰水的需求；在自带水箱中安装紫外线灯，增加UV杀菌功能；开发咖啡、泡奶、开水等多种模式，满足不同人群的不同需求……在张楠看来，如果跟不上时代的技术变迁、消费者年龄和功能需求的变化，终将被时代遗弃。

    与清清电器的发展策略不同，浙江健仕科技股份有限公司则通过收购芬兰的百年品牌，进一步聚焦了西式小厨电业务板块。“我们不打算采用机海战术，而是更加注重以用户为导向，做好产品的市场定位与产品定义，力争将每款产品做到极致，做成爆品。”健仕股份负责人黄瑞告诉记者，要做就做到最好。健仕股份将通过品牌赋能、研发先行等举措，完成一系列专利储备与布局，讲好产品创新与品牌发展的新故事，力争在5年内，将企业打造成行业细分领域的“小巨人”。

    行业龙头开启新跨界

    在你印象中，公牛集团股份有限公司还是那家将插座做到行业第一的制造业单项冠军企业吗？如果你的答案是肯定的，那你就OUT了。在本次家电博览会上，公牛集团的展厅没有传统插座的展示，有的只是超薄开关、无叶风扇灯、电子门锁灯、户外移动电源等新产品。

    这些产品看似杂乱无章，却暗含着公牛集团两个重大的跨界布局。2021年，成立新能源事业部，去年成立智能无主灯事业部，公牛集团正朝着电连接产品及智能电工照明产品加速迈进。

    不难发现，公牛集团未来的成长空间离不开两大新业务的拓展。在本次家电博览会的开幕式上，公牛集团完成重大项目签约。按照计划，公牛集团将以智能无主灯为核心，围绕智能照明、智能电工、智能生活电器等产品线，加强用户使用场景的个性化创新，构建丰富的全屋智能家装生态。

    不光是公牛集团，宁波方太厨具有限公司推出的新生活方式品牌“米博”也已相继开发出炒菜机、洗地机等定位于“乐享轻厨”的新产品。

    在本次家电博览会的开幕式上，方太厨具同样完成了重大项目的签约。按照计划，方太厨具将联合浙江大学等5家高校、企业共同组建宁波市健康智慧厨房创新联合体，进一步聚焦绿色健康饮食、厨电智能互联、人体健康管理等关键技术研发与应用，持续深化人工智能、互联网新技术在家电行业的新应用。

    尽管宁波家电产业仍未恢复当年之勇，但就像荀子《劝学》中所说：故不积跬步，无以至千里；不积小流，无以成江海。依托不断的研发创新与跨界融合，可以预见，宁波家电产业的强势复苏已在路上。