“这次买了100多斤小龙虾苗，先小面积试养一下。”3月13日上午，武义县桐琴镇苗圃农场负责人徐继平来到位于永康市西城街道的金华市汉康农业科技发展有限公司稻渔综合种养示范基地购买小龙虾苗。他告诉记者，过去自己一直养鱼，了解到小龙虾养殖，尤其是稻虾轮作生态种养模式经济效益高，特地来参观学习。

该基地技术负责人曾红松说，这几天上门购买小龙虾苗的养殖户很多，“我们不仅提供高品质虾苗，还有专业技术服务”。曾红松是武汉市农科院水产研究所高级工程师，从事小龙虾养殖已有20余年。4年前，他应金华市农业农村局邀请来到永康推广稻渔综合种养模式。“这里政府支持力度大、市场环境好，更重要的是气候条件十分适合小龙虾养殖。”

在相关部门的支持下，曾红松带头实践稻虾轮作生态种养模式。“小龙虾一卖完，水稻就种上，一田两用、一水双收，收成更有保障。”永康市农业技术推广中心副主任朱新丁解释，稻虾轮作对小龙虾和稻谷都有好处，一方面，在稻田养殖小龙虾可以使稻谷的一些疾病比如稻飞虱、纹枯病，还有杂草的危害大大降低，增加水稻产量；另一方面，稻谷收割之后留下来的稻桩可以留给小龙虾食用，大大减少饲料成本。此外，小龙虾的活动还可以改善稻田的生态环境，甚至种稻谷的时候不需要耕田。

种粮大户朱熟良2000多亩稻田就在曾红松的基地附近。目前，他有300多亩稻田采用了稻虾轮作生态种养模式。“这300多亩稻田亩均收益增加了1500元以上。”朱熟良高兴地说，种了20多年粮食，没想到还能这么种。下一步，计划将稻虾轮作生态种养规模扩展到1000亩。

去年5月，在永康市农业农村局和武义县农业农村局的牵头下，30余名水产养殖户、乡镇干部相聚金华市汉康农业科技发展有限公司稻渔综合种养示范基地，以现场会的形式分享交流稻虾轮作生态种养经验，推广稻渔综合种养模式。据了解，2023年以来，永康、武义两地稻渔综合种养发展进入快车道。其中，永康市稻渔综合种养面积新扩4780亩，累计达到16850亩，亩均增收达2500元，武义县稻渔综合种养面积新扩1750亩，累计达到1850亩，亩均增收达1650元。养殖模式均以稻+小龙虾为主，还有稻+鳖、稻+蟹、稻+蛙、稻+蚌等。

“去年，我们又有两大创新探索，并且初见成效。”曾红松介绍，其一是为了抢占市场先机，选择了能提前半个月收割的早稻品种，达到提前培苗的目的，同时改进培苗技术，首批小龙虾在今年3月上旬少量上市，3月底批量上市。其二，创新推出“稻-虾-鳖-鸭生态综合种养”模式，在3月底和6月中旬分两批次套养250克—400克重的小鳖，在8月生态放养“武禽十号”雏鸭，鳖和鸭不仅能以脱落的稻谷和淘汰的小虾为食，还会吃小福寿螺，能大幅降低福寿螺给生态环境造成的危害。“套养的鳖、鸭数量均为每亩15只左右。别看量不大，收益却很好。”据了解，该模式下养殖的鳖三四个月平均增重0.5公斤以上，“武禽十号”肉鸭3个月就可以上市，5个月口感极佳，售价是普通鸭子的4倍。